田んぼは出穂期を迎えました。

いつもの田んぼは、今、穂ばらみ期を迎えています。上の写真をよく見ると、少しふっくらした茎（稈：かん）の中に穂が透けて見えます。明日明後日くらいには、出穂（しゅっすい）するでしょう。
この時期は水管理が特に大切です。朝方、稲の葉先に小さな水滴が輝いています。この水滴の輝きが米一粒一粒の美味しさにつながるような気がします。